SAFFRANSGRÖT



Igår såg jag på en bekants Facebook att hon hade gjort saffransgröt. Jag älskar saffran och har aldrig haft en tanke på att pröva det i gröt, så det gjorde jag självklart imorse. Gjorde gröten som vanligt (jag har alltid i en klick kvarg när jag kokar den, annars är det precis som vanligt med vatten och havregryn) och hällde i en halv påse (0.25 g) saffran i det, och lät det koka upp. Oj oj oj så gott det blev.. Riktigt bra! Testa! :)

Till det hade jag min skivade banan, färska hallon och blåbär, och kvarg. 

Skulle egentligen varit iväg till gymmet nu på morgonen, men jag orkade helt enkelt inte. Sov lite sådär inatt. Men jobbar 11:30-17:30 så jag kör inom gymmet på vägen hem istället, så är jag ändå hemma i lite rättan tid. 

Så nu på morgonen ska jag istället packa upp lite från Göteborg och plocka undan uppe hos mig. Borde sätta mig med matteböckerna också. 

Amanda och Ebbe spenderade helgen med oss i Göteborg. Superhärligt!

Och igår blev det FaceTime med min älskling. Saknar honom redan... tur han kommer hem på fredag.